近日，科技部公布了《关于重载快捷铁路货车等38个国家工程技术研究中心通过验收的通知》，宣布38个国家工程技术研究中心通过验收。
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国家功能食品工程技术研究中心以江南大学为依托，于2013年4月由国家科技部批准立项建设（国科发计【2013】405号），是我国唯一的功能食品国家工程技术中心。中心重点针对我国功能食品开发、设计和制造面临的共性关键问题及行业规模发展的需求，在“食品功能因子研究、制备及产业化”、“功能性食品研究开发及功能评价”、“传统食品功能化与特殊营养需求食品研究开发”三个研究方向开展原始创新与工程化系统集成创新，同时着力构建“产品研发”、“产业化示范”、“行业服务”三个平台为功能食品产业提供全方位支撑和服务，为我国功能性食品产业的健康快速发展提供工程化技术保障。
今后，中心将进一步推进各项建设，全面深化改革与创新，推进优质资源的整合与开放共享，充分发挥国家级工程中心的示范辐射作用，为功能食品的可持续发展奠定坚实的基础。
通知链接：http://www.most.gov.cn/mostinfo/xinxifenlei/fgzc/gfxwj/gfxwj2018/201803/t20180309_138494.htm
